飯沢醤油店味噌店で塩麹・醤油麹の作り方の体験！

(2013年7月 4日)
　生地のまち歩きには色々な体験ができます。（出前講座参照）今度新たに、飯沢醤油味噌店さんが、麹を使っての塩麹・醤油麹の作り方の体験を企画されました。要予約ですが、興味のある方は、是非お申込みください。約１時間ほどで出来上がりますよ。
　また秋には、味噌作りの体験も企画中です。手前味噌を作るのもいいですよ！
お問合せ　電話番号0765-54-2111　商工観光課寺島まで。